根据《文山州人民政府食品安全委员会办公室关于做好清明和州庆等节日期间食品安全工作的通知》要求，州卫生计生委结合卫生计生部门食品安全职能全面安排部署，多措并举，认真组织开展州庆、清明和民族节 期间食品安全工作，切实保障人民群众身体健康。  

     一是及时转发了州食安委文件，要求全州各级医疗卫生单位高度重视“三节”期间食品安全工作，针对“三节”食品消费特点，突出重点，认真做好节日期间食品安全各项工作。二是要求全州各级疾病预防控制机构充分发挥食品安全风险监测组织机构作用，结合2018年国家级和省级食品安全风险监测任务，认真开展食品安全风险监测工作。节日期间，在食品消费相对集中、人员密集、需求旺盛的超市、农贸市场和商店对重点生产加工环节中的蔬菜、水果、蜂蜜等品种进行了采样检测，共采集样品22件。三是认真开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查和整治工作，排除食品安全隐患。州、县（市）卫生计生监督执法部门按照《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督规范》要求，对辖区内具有工商营业执照的餐具、饮具集中消毒服务单位开展专项监督检查和整治工作。四是全力做好建州60周年庆祝活动的公共卫生服务保障工作。州、县（市）卫生计生监督执法局联合对文山市、丘北县、砚山县、麻栗坡县等重点县（市）辖区范围内州庆活动期间相关公共场所、来宾下榻酒店（宾馆）房间及二次供水等重点区域的开展了卫生监督指导工作。共督导抽查了2家市政供水水厂、10家酒店、1家游泳场所、2家餐饮具消毒单位，未发现较大的安全隐患。五是全州各级医疗卫生单位加强食源性疾病监测，做好应急救援准备工作，认真落实领导带班制度和24小时值班制度，保持畅通信息，做好应急值守，确保节日期间食品安全相关监管工作落实到位。2018年州庆、清明和民族节期间，全州未发生食品安全事件。